Banana split • przepis • składniki • przygotowanie
Banana split, czyli trzy smaki lodów, dwa sosy, banany i bita śmietana ze świeżymi owocami. Czyż to nie brzmi jak deser idealny? Koniecznie sprawdź, jak łatwo przygotować go we własnej kuchni!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SOS TRUSKAWKOWY
W wysokim naczyniu umieszczamy truskawki i cukier. Całość blendujemy i odkładamy do lodówki na czas przygotowania pozostałych składowych deseru.
PRZYGOTOWUJEMY SOS CZEKOLADOWY
W rondelku gotujemy śmietankę. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki. Następnie dodajemy ją do śmietanki, zdejmujemy z ognia i odkładamy na chwilę, aby się rozpuściła. Po kilku minutach całość dokładnie mieszamy, aby nie było grudek, i odstawiamy do przestudzenia. Wystudzony sos przekładamy do kornetu.
UBIJAMY ŚMIETANKĘ
Śmietankę ubijamy, przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką do szprycowania i wkładamy do lodówki na ok. 10 minut.
PODAJEMY DESER
Na dwóch podłużnych talerzach układamy przecięte wzdłuż na pół banany. Między połówkami układamy po gałce lodów: waniliowych, czekoladowych i truskawkowych. Lody truskawkowe polewamy odrobiną sosu truskawkowego. Następnie w kilku miejscach (np. między gałkami lodów) ozdabiamy deser bitą śmietaną i polewamy sosem czekoladowym. Na koniec ozdabiamy listkami mięty i pokrojonymi w ćwiartki truskawkami.
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Cukier waniliowo-pomarańczowy
Wyjątkowy cukier waniliowo-pomarańczowy, który świetnie sprawdzi się podczas świąt i nie tylko!
Sernik limonkowo-miętowy
Orzeźwiające ciasto, idealne na ciepłe dni? Przygotuj sernik na zimno według Pawła! Z dużą ilością limonki i listków świeżej mięty.
Pstrąg wędzony na sianie
Rozsmakuj się w soczystym i delikatnym pstrągu wędzonym na sianie, podanym w towarzystwie aromatycznego sosu z podsmażonych warzyw.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Czekoladowe nicecream
Banany, awokado, kakao i syrop klonowy – to połączenie tworzy świetną przekąskę, która doskonale sprawdzi się kiedy masz ochotę na coś słodkiego.
Kiszonka orientalna
Spróbuj kiszonej kapusty w nowoczesnym wydaniu – z imbirem, sezamem i sosem sojowym!
Tarta z karmelizowaną gruszką
Masz ochotę na owocową tartę, ale nie masz piekarnika? Dla nas to żaden problem! Wypróbuj przepis na tartę z karmelizowaną gruszką, którą przygotujesz w beztłuszczowej frytkownicy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jajka w chmurkach
Jajka można podać na wiele sposobów, ale ten jest naprawdę wyjątkowy. Jajka w chmurkach, czyli puszyste białka z lejącym się żółtkiem i dodatkiem łososia gravlax, to połączenie, które zachwyca.
Herbaciane paluszki
Łatwe w wykonaniu kruche ciasteczka z dodatkiem roztartej w moździerzu herbaty!
Sałatka z topinamburem
Szukasz pomysłu na topinambur? Wypróbuj przepis Darii na sałatkę z dodatkiem cykorii, orzechów, granatu i borówek!