Herbaciane paluszki • przepis • składniki • przygotowanie
Łatwe w wykonaniu kruche ciasteczka z dodatkiem roztartej w moździerzu herbaty!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 35
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NOŻEM SIEKAMY SKŁADNIKI
Mąkę pszenną i cukier puder przesiewamy. Na deskę wysypujemy mąkę, cukier puder i mączkę migdałową. Dodajemy schłodzone masło, pokrojone w kostkę. Całość siekamy nożem. Herbatę oraz cukier waniliowy rozcieramy w moździerzu. Dodajemy połowę skórki otartej z pomarańczy i rozcieramy. Mieszankę dodajemy do mąki i siekamy.
HERBACIANE PALUSZKI UKŁADAMY NA BLASZCE
Dodajemy żółtka i siekamy do połączenia składników. Następnie ciasto zagniatamy (jeśli ciasto nie będzie się kleić, możemy dodać odrobinę zimnej wody). Z kawałków ciasta formujemy wałeczki o średnicy ok. 1,5 cm. Z góry lekko spłaszczamy, a następnie tniemy nożem ukośnie na kawałki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
PRZYGOTOWUJEMY CUKIER DO OBSYPANIA CIASTEK
W moździerzu rozcieramy herbatę z dwoma rodzajami cukru. Dodajemy drugą połowę skórki pomarańczowej i jeszcze chwilę rozdrabniamy. Mieszankę wysypujemy na płaski talerz. Wypieczone, jeszcze gorące paluszki obtaczamy w cukrowej posypce i odkładamy na bok do wystudzenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2866 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
286,6 kcal
Tłuszcz
14,8 g
Węglowodany
32,9 g
Błonnik
5,4 g
Białko
5,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chleb słonecznikowy z bakaliami
Marzysz o świeżo upieczonym chlebie, którego zapach wypełni cały dom? Przygotuj go sam, najlepiej wg przepisu Darii!
Czekoladowy torcik z malinami
Efektowne ciasto składające się z puszystego, ciemnego biszkoptu, owocowej galaretki i gęstej, mocno czekoladowej polewy.
Wegańskie uszka nadziewane soczewicą
Idealne, postne uszka, które świetnie sprawdzą się w wigilijnym barszczu. Przygotuj te delikatne pierogi pełne aromatycznego farszu, które zaskoczą wszystkich gości!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegetariańskie knedle z wytrawnym farszem twarogowym
Sięgnij po klasyk w nowej, wegetariańskiej wersji! Ten przepis z pewnością zagości u Ciebie na dłużej!
Kruche ciasto ze śliwkami
Jesień to czas, w którym dojrzewają drzewka owocowe, a przetwory i desery z udziałem owoców królują na naszych stołach. Jednym z chętniej przygotowywanych deserów jest ciasto kruche z soczystą śliwką. W jaki sposób przygotować to pyszne ciasto? Dowiesz się już za chwilę!
Pomidorowy pstrąg z imbirem
Delikatna ryba połączona z intensywnym smakiem pasty pomidorowo-paprykowej z imbirem, podana ze świeżą kolendrą.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gulasz wołowy
Z najlepszego mięsa wołowego powstaje najlepszy gulasz! Niech kuchnia wypełni się aromatem tego sycącego dania, które z pewnością trafi na Twoją listę ulubionych.
Łosoś z sosem koperkowym, kasza jęczmienną, surówka z czerwonej kapusty, herbatka malinowa
Taki obiad zje ze smakiem każdy maluch! Pachnąca ryba w delikatnym sosie, pożywna kasza i pyszna surówka – samo zdrowie!
Smoothie ogórkowo-gruszkowe
Czysta moc warzyw i owoców w smoothie ogórkowo-gruszkowym zrobionym wg świetnego przepisu Darii. Zadbaj o coś pysznego na początek dnia!