Kremowa zupa z pomidorów i pietruszki • przepis • składniki • przygotowanie
Kusząca nie tylko smakiem, ale również zapachem i barwą, sycąca zupa łącząca pyszne pomidory z aromatem pietruszki.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE NA PATELNI
rozgrzewamy olej.
WRZUCAMY POKROJONY W
plasterki czosnek oraz posiekana cebulę i podsmażamy do zezłocenia.
NASTĘPNIE NA PATELNIĘ
wrzucamy obrane ze skóry i pokrojone w kostkę pomidory oraz posiekaną pietruszkę.
MIESZAMY I PODSMAŻAMY
około 5 minut.
DODAJEMY CUKIER, BAZYLIĘ,
ostrą paprykę, sól oraz pieprz, mieszamy i zdejmujemy z ognia.
W DUŻYM GARNKU
zagotowujemy 200 ml wody.
WARZYWA Z PATELNI
przekładamy do garnka, dodajemy przyprawę warzywną i gotujemy aż warzywa zmiękną.
GARNEK ZDEJMUJEMY Z
ognia, dodajemy śmietanę i całość miksujemy, aż do uzyskania jednolitego kremu.
JEŚLI ZUPA JEST
zbyt gęsta, możemy dodać więcej wody.
ZMIKSOWANĄ ZUPĘ PRZELEWAMY
ponownie do garnka i podgrzewamy (nie zagotowujemy).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
880,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
220,2 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
16,4 g
Błonnik
3,3 g
Białko
3,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bulion rybny
Głęboki, rybny smak bulionu nasycony aromatem warzyw i przypraw. Przygotuj go, wykorzystując sprawdzony przepis Kingi!
Domek z piernika
Pomysł na dekorację świąteczną lub słodki upominek - przygotuj domek z piernika udekorowany szpryc glazurą!
Perliczka pieczona w tymianku z ziemniakami
Jeśli lubisz pieczony drób, wybierz perliczkę! Szlachetne mięso podane z prostym dodatkiem: pieczonymi ziemniaczkami to świetny pomysł na obiad inny niż zwykle – dla Ciebie i bliskich.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron z pesto szpinakowym
Delikatny makaron z domowym pesto szpinakowym to idealne połączenie zdrowych składników i wspaniałego smaku. Aromatyczne pesto z dodatkiem bazylii, cytryny i parmezanu podbije każde podniebienie!
Grillowany łosoś z salsą z awokado
Delikatne mięso z łososia podane z kawałkami dojrzałego awokado, cebuli i świeżą kolendrą nadającą wyjątkowy aromat.
Crostini z serem brie i miechunką
Chrupiące kawałki bagietki z oryginalną kompozycją dodatków. Pyszna przekąska dla wielbicieli dobrego smaku.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak w sosie pomidorowym
Soczysty kurczak zatopiony w aromatycznym sosie pomidorowym to niezwykłe danie, które zachwyca nawet najbardziej wymagające kubki smakowe. Ta jednocześnie minimalistyczna potrawa reprezentująca włoski styl gotowania jest niezwykle prosta w przygotowaniu, dlatego świetnie spisze się w roli szybkiego obiadu. Poznaj nasz sposób na kurczaka w sosie pomidorowym!
Sałatka z pomidorami i truskawkami
Szukasz pomysłu na letnią sałatkę? Spróbuj doskonałego połączenia pomidorów i truskawek z miodowym sosem!
Szybkie ciasto z jeżynami
Jesz jeżyny? Jeśli nie, to dla takich wypieków jak ten warto zacząć! Przepis Kingi na proste ciasto z jeżynami zawsze dobrze mieć pod ręką w sezonie na te owoce. Pięknie rośnie, domowo smakuje i szybko znika z blaszki. Spróbuj!