Grissini • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące paluszki z ciasta drożdżowego to pyszna przekąska, która uświetni każde przyjęcie. Upieczesz je w kilka chwil!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
DROŻDŻE KRUSZYMY I
rozrabiamy z cukrem w 50 ml letniej wody.
ODSTAWIAMY DO WYROŚNIĘCIA
pod przykryciem na 10 minut.
Z DROŻDŻY, MĄKI,
pół łyżeczki soli, oliwy i 75 ml letniej wody zagniatamy gładkie ciasto.
PONOWNIE ODSTAWIAMY NA
60-90 minut pod przykryciem w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
CIASTO POWINNO DWUKROTNIE
zwiększyć swoją objętość.
JESZCZE RAZ KRÓTKO
zagniatamy, a następnie dzielimy na dwie porcje.
DO JEDNEJ PORCJI
dodajemy oregano.
KAŻDĄ PORCJĘ CIASTA
dzielimy na 8 kawałków i formujemy z nich długie, cienkie wałki.
UKŁADAMY JE NA
dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia.
PIECZEMY JEDEN PO
drugim w piekarniku rozgrzanym do 225°C przez 12 minut, obracając grissini w połowie czasu pieczenia na drugą stronę. STUDZIMY.
JEŻELI GRISSINI NIE
są podawane od razu, najlepiej przechowywać je w torebce do zamrażania żywności lub w utrzymującym świeżość pojemniku i przed podaniem jeszcze raz krótko podpiec w gorącym piekarniku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1242,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
310,7 kcal
Tłuszcz
10,7 g
Węglowodany
47,2 g
Błonnik
7 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Słodki bufet Pawła Małeckiego
Nowy Rok i nowe pomysły na oczarowanie swoich gości. Tym razem niezwykły, słodki bufet i chrusty o nietypowym kształcie.
Sałatka z selera i jajek z ziołami
Pyszna pasta jajeczna wzbogacona smakiem selera naciowego i świeżych ziół – idealna nie tylko na wiosenne kanapki.
Meze – grecki talerz przystawek
Przygotuj imprezę w greckim stylu i podaj gościom meze – talerz prawdziwych śródziemnomorskich przekąsek! Sprawdź, które z nich znikną jako pierwsze.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Placuszki warzywne z pstrągiem i jogurtem
Miniplacuszki warzywne doskonale smakują jako przekąska lub drugie śniadanie do pracy. Wypróbuj koniecznie!
Przepis na sos bolognese
Dobre mięso, świeże pomidory, porcja włoszczyzny, przyprawy i… długie gotowanie – to sekret prawdziwego sosu bolońskiego.
Milopitakia
Ciasteczka z ciasta filo nadziewane jabłkami. Prosta i pyszna przekąska w stylu kuchni greckiej dla całej rodziny.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kartoflanka regionalna
Regionalny klasyk w nowej, kremowej odsłonie! Pyszna zupa ziemniaczana, z sokiem z kiszonej kapusty i wyjątkowym, wędzonym twarogiem.
Apple pie - amerykańska szarlotka
Apple pie, czyli amerykańska szarlotka to ulubiony deser Amerykanów. Jego charakterystyczna, krucha skorupka i aromatyczne nadzienie z soczystych jabłek sprawiają, że trudno mu się oprzeć. Dziś podzielimy się z Tobą przepisem na to pyszne ciasto, które wypełni Twój dom zapachem cynamonu i pieczonych jabłek.
Golonka pieczona po bawarsku
Klasyczny przepis na golonkę w marynacie z ciemnego piwa. Z zapiekanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą smakuje wybornie!