Czekoladowy placek ze śliwkami • przepis • składniki • przygotowanie
Wykorzystaj sezon na śliwki i przygotuj mocno czekoladowe ciasto z nutą cynamonu!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj formę prostokątną o wymiarach 30 x 20 cm mikser piekarnik rozgrzany do temperatury 160°C
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA ŚLIWKI
MYJEMY, PRZECINAMY NA PÓŁ I POZBAWIAMY PESTEK.
BIAŁKA ODDZIELAMY OD ŻÓŁTEK.
W GARNKU ROZTAPIAMY MASŁO I CZEKOLADĘ, DODAJEMY CYNAMON I ODSTAWIAMY MASĘ DO PRZESTUDZENIA.
ŁĄCZYMY MĄKĘ Z MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ I PROSZKIEM DO PIECZENIA.
BIAŁKA UBIJAMY Z CUKREM PUDREM.
POD KONIEC UBIJANIA DODAJEMY ŻÓŁTKA.
NASTĘPNIE DODAJEMY PRZESTUDZONĄ MASĘ CZEKOLADOWĄ I MIESZAMY.
NA KONIEC DODAJEMY STOPNIOWO SYPKIE SKŁADNIKI.
CAŁOŚĆ MIESZAMY RÓZGĄ.
ZAGNIATAMY KRUSZONKĘ W DUŻEJ
misce łączymy wszystkie sypkie składniki.
Dodajemy zimne masło i całość zagniatamy palcami, aż powstanie kruszonka.
PIECZEMY CIASTO CIASTO PRZELEWAMY
do formy wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
Wyrównujemy powierzchnię ciasta i układamy połówki śliwek.
Ciasto posypujemy kruszonką i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160°C przez około 40-45 minut.
Po upieczeniu wyłączamy piekarnik i pozostawiamy ciasto na około 10 minut przy otwartych drzwiczkach.
Kiedy ciasto przestygnie, możemy je pokroić.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4171,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
347,6 kcal
Tłuszcz
19,9 g
Węglowodany
37,1 g
Błonnik
5,3 g
Białko
5,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bananowa piña colada bez alkoholu
Kremowa, kokosowo-owocowa, bezalkoholowa! Piña colada z napojem bananowym to słodki i orzeźwiający akcent, który poprawi smak każdego upalnego dnia. Spróbuj koniecznie!
Aromatyczna mieszanka do kawy lub herbaty
Jesienią i zimą kawa i herbata – to także pyszny sposób na rozgrzanie. A szczególnie z dodatkiem takiej mieszanki przypraw!
Zupa śliwkowa z kluskami z semoliny
Śliwki sprawdzą się idealnie także w formie zupy. Przygotuj ją z prostymi kluskami z semoliny.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chili z indykiem
Gulasz w orientalnym stylu? Spróbuj chili z mnóstwem warzyw, mięsem z indyka i jogurtem kolendrowym!
Wytrawne ciasto drożdżowe z jagnięciną i groszkiem
Wytrawne ciasto drożdżowe? Oczywiście! Jeśli jeszcze nie zagościło w Twojej kuchni, to czas nadrobić zaległości!
Sałatka z truskawkami
Wykorzystaj w pełni sezon na truskawki! Ta odświeżająca truskawkowa sałatka to lato na talerzu. Przygotujesz ją w szybki i łatwy sposób!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak generała Tso
Kurczak generała Tso to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw o chińsko-amerykańskim rodowodzie, które łączy w sobie chrupiące kawałki kurczaka w słodko-pikantnym sosie. Przygotowanie tego dania w domu jest prostsze, niż się wydaje — wystarczy kilka podstawowych składników i gotowe. Poznaj nasz przepis na to pyszne danie!
Tort szwarcwaldzki z wiśniami
Tort szwarcwaldzki zachwyca wiśniową konfiturą, puszystą bitą śmietaną i lekkim biszkoptem. Możesz przygotować go na każdą okazję!
Szneka z glancem, twarogiem i truskawkami
Drożdżówki zna każdy, ale szneki popularne są głównie w Wielkopolsce. Przygotuj je według przepisu Pawła i przekonaj się, jak świetnie smakują z twarogiem i truskawkami!